Hirndurchblutung gefördert durch Kakao
Der in Schokolade enthaltender Kakao enthält Flavonoide, welche die Hirnduchblutung fördern. Dies fand Macdonalds Team von der University of Nottingam in einer Studie heraus. Kakao fördert für zwei bis drei Stunden die Durchblutung wichtiger Hirnareale. Daraus folgt also, dass Schokolade kurzfristig die Konzentation steigert und die Müdigkeit vertreibt. Die Testpersonen der Studie tranken eine besonders flavonoidhaltige Tasse Kakao und es wurde festgestellt, dass in der grauen Substanz die Hirndurchblutung verbessert war. Also ein Stücken Schokolade zwischendurch macht fit, da kann man sich die Kaloriensünde schon mal verzeihen:-)