Goji Beeren Hype: Was taugt die Wunderbeere wirklich?
Die Goji Beere (oder auch "Gemeiner Bocksdorn") gilt als eine Art “Wunderbeere”, die wie kaum eine ander Pflanze eine ganze Palette an gesunden Vitalstoffen in sich vereinigt. Die Beere kommt aus China und der Mongolei und wird dort schon seit Jahrtausenden in der traditionellen Medizin angewendet. Sie beinhaltet neben sehr hohen Vitamin A, E und C Anteilen beachtliche Vitamin B Werte sowie 18 Eiweißbausteine und 21 Spurenelemente. Schon 50g der getrockeneten Frucht können den Mindestbedarf an Eisen decken – was insbesondere für Frauen in der Schwangerschaft interessant ist. Gojibeeren eignen sich aber auch ganz besonders für Sportler, da die Polysaccharide der Beeren die Leistungsfähigkeit der Muskulatur erhöhen. Zudem verfügt sie über stark antioxidative, also zellschützende Eigenschaften, wodurch der Alterungsprozess deutlich verlangsamt werden kann und die enthaltenen Carotinoide tragen zum Schutz des Sehnervs bei.
Grund genug diese Wunderbeere auszuprobieren und zu testen, ob die verschiedenen Produkte – Gojibeeren pur oder als Süßigkeit – überhaupt schmecken
nu3 naturals Bio Goji Beeren
Die getrockneten Beeren kann man gut mit dem morgentlichen Müsli essen oder auch im Salat. Ich finde sie ganz leicht bitter, was aber von anderen Testpersonen nicht bestätigt wurde. Man
kann sie auch sehr gut am Abend vorher einweichen, dann sind sie, wie ich finde, noch besser.
Die empfohlene Menge sind ca. 70 Beeren pro Tag.
Lovechock rohe Bio-Schokolade Goji / Orange
Wenn mal Lust aus etwas Süßes hat – ohne allzu schlechtes Gewissen – ist dieser Riegel ideal. Voraussetzung ist selbstverständlich, dass man Zartbitterschokolade und den leichten Geschmack von Orange in der Schokolade mag.
Ombar Goji Berry Rohe Schokolade mit Goji Beeren
Auch wieder eine relativ gesunde Nascherei mit 60 % roher Schokolade und 5% ganzen Goji Beeren, verfeinert mit Goji Beeren Pulver. Schmeckt fruchtig und nach leckerer Zartbitterschokolade.
Landgarten Goji-Beeren in Zartbitterschokolade
Mein Favorit unter den bisher probierten Goji-Produkten! Sie schmecken ähnlich wie schokoüberzogene Weintrauben, allerdings etwas interessanter (interessant im Sinne von gut!) und sind dabei eben auch viel gesünder. Diese hier werden fester Bestandteil meines persönlichen “Naschvorrats”!
Selbstverständlich vollbringt der Konsum von Gojibeeren allein keine Wunder – eine ausgewogene Ernährung bleibt das A und O. Jedoch ist die Super-Beere mit ihren vielfältigen Nährstoffen als gesunde Ergänzung und zur Abwechslung im Speiseplan für Jung und Alt zu empfehlen.
