Plätzchen enthalten ev Allergene
Da viele Plätzchen Allergene enthalten müssen vor allem Kinder mit Nahrungsmittelallergien besonders aufpassen. Die Gesellschaft für Pädiatrische Allergologie warnt deshalb, es gibt viele Backwaren welche Allergene enthalten und seien daher nicht zu Verzehr für Kinder geeignet. Allergiereaktionen können folgende Symptome hervorrufen: ein Kloßgefühl im Hals, brennen oder jucken im Mund, bis hin zu Schwellungen, Nesselausschlag oder Atembeschwerden. Nahrungsmittelallergien bei Kleinkindern sollten nach 1-2 Jahren nochmals getestet werden, denn hier kann sich schnell oft was ändern, dass die Kinder die zuerst nicht vertragenen Nahrungsmittel dann auf einmal doch Essen können.
