Fruchtzucker gesund?
Fruchtzucker klingt im ersten Moment als gesunde Zuckerart, jedoch sollte man um sich gesund zu Ernähren auch sparsam mit Fruchzucker umgehen. Viele Menschen wissen gar nicht, dass ein übermässiger Fruchzucker Verzehr unschöne Nebenerscheinungen bewirken kann wie z.B. Durchfall, Kopfschmerzen oder Blähungen. Patienten welche an Fruktose-Intoleranz (Fruchtzuckerunverträglichkeit) leiden haben schon derartige Probleme beim kleinsten Verzehr des Fruchtzuckers. Fruchtzucker ist nicht unbedingt gesund, da Fruktose auch die Blutfettwerte ansteigen lässt und Krankheiten wie Gicht, Adipositas und Übergewicht fördert.
Fruchtzucker wird sehr günstig aus Mais gewonnen und ist im Vergleich zum “normalen” Zucker Saccarose zwanzig mal so süß.
Fallen sie nicht auf Werbesprüche wie “Zucker aus Früchten” oder “kein Kristallzucker” herein. Mit Zucker bitte generell möglichst sparsam umgehen!
