Heißhungerattacken durch Light-Produkte
Light-Produkte werden oft von übergewichtigen Menschen gekauft um die Kalorienzufuhr beim Verzehr der Produkte zu verringern oder gar um eine Gewichtszunahme zu vermeiden bzw. um überschüssige Pfunde purzeln zu lassen. Light Lebensmittel sind nicht mit Zucker sondern mit künstlicher Süße (Saccarin) hergestellt, welche offenbar den Appetit angregt.
Tierversuche zeigten auf, dass Ratten mit künstlich gesüßtem Joghurt das restliche Futterangebot viel stärker nutzen als Ratten mit gezuckertem Joghurt. Somit nahmen die Ratten mit dem Light-Joghurt insgesamt mehr Kalorien zu sich, zudem bildeten diese Ratten mehr Körperfett aus. Eine Entkopplung der Verbindung von süßer Geschmacksempfindung zur Aufnahme hoher Energiemengen könnte der Grund dafür sein. Vielleicht ist dies der Grund für die rapide Zunahme der Fettleibigkeit seit es Light-Produkte gibt.
Also sind Light-Produkte offenbar nicht zum Abnehmen geeignet sondern können sogar Heißhungerattacken auslösen.
