Knoblauch fördert die Durchblutung
Knoblauch ist nicht nur ein super leckeres Gewüz, sondern besitzt auch natürliche Heilkräfte. Die Inhaltsstoffe des Knoblauchs senken die Blutfettwerte, verbessern die Fließeigenschaft des Blutes und wirken somit vorbeugend gegen arteriosklerosische Veränderungen der Blutgefäße. Außderdem vertreibt der Knoblauchgeruch Mücken (ob er auch Vampiere vertreibt?)
Hier ein leckeres Knoblauchcreme Rezept:
8 Knoblauchzehen und eine Zwiebel fein würfeln, 1TL Senf, 1 Becher Naturjoghurt und 2 Becher Crème fraíche zugeben und verrühren. Abschmecken mit Zucker, Essig, Pfeffer und Salz. Ist auch toll zum Grillen, an Guadn!
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(Bild von Wissenschaft Online)
