Mood Food – essbares Glück
Es gibt Lebensmittel, die einen tatsächlich zufriedener, glücklicher und vitaler machen.
Ein sehr gutes Beispiel ist Schokolade. In Schokolade befindet sich der Glücksbotenstoff Tryptophan, bei großem Verzehr von diesem Mood Food bekommen wir Glückgefühle. Zur Beruhigung ist Honig auch eine gute Alternative. Allein die Erwartung auf z.B. unser Lieblingsessen setzt im Gehirn die Produktion des Glückshormons Dopamin in Gang und auch während des Verzehrs.(allerdings auch nur dann, wenn man Schokolade sehr gerne mag).
Ein weiteres Mood Food ist Mohn, der die Nerven stärkt. Moon hilft daher zum Beispiel bei großen Ängsten, wie z.B. Eifersucht. Auch ein nervenstärkendes Mood Food ist Senf, er stoppt negative Gedanken und ist zugleich sogar noch entzündungshemmend.
Eine beruhigende Wirkung hat Dill, dieses Mood Food sollte daher bei großer Aufregung konsumiert werden. Um nach einer durchzechten Nacht und einem Kater bringt es etwas, wenn man rote Beete konsumiert, ebenso gutes Moon Food gegen einen Kater ist Kaffee mit etwas Zitronensaft. Ein zugleich entgiftendes Moon Food ist Fenchel, er beruhigt zugleich den Magen und daher ebenso gut gegen einen Kater. Ist der Kater weg, so kann man den Tag gleich wieder super neu starten. Ein scharfer Glückmacher ist Chili, dieser regt die Durchblutung an, bringt den Kreislauf in Schwung und lässt den Körper Endorphine ausschütten. Wer lustlos und schlapp ist, sollte es mal mit Sesam und Kümmel versuchen, diese Moon Food Vertreter beleben den Geist und Körper.
Gegen Nervenschwäche und Konzentrationsprobleme helfen Nüsse sehr gut, sie sind aufgrund des hohen Vitamin-B-Gehalts ein toller Moon-Food Vertreter. Solange man sich richtig mit dem bestimmten Mood Food ernährt, kann man sich und seinen Körper bei guter Laune halten.
