Schon die Azteken verspeisten die Spirulina Alge, auch sie wussten schon um die vielen wertvollen Eigenschafter der Spirulina Alge und auch heute noch wird sie von alten Volksstämmen verwendet. In unseren Kreisen wird die Spirulina Alge schon länger als Nahrungsergänzungsmittel angewandt. Spirulina Algen enthalten eine beeindruckende Konzentration an Nährstoffen, denn […]
Maca ist eine relativ kleine, aber noch unbekannte Knolle aus der Familie der Kreuzblütengewächse, die in den Anden gedeiht. Die Wurzeln der Maca besitzen reichlich Zucker, Stärke, Proteine und essentiellen Mineralstoffe – vor allem aber Eisen und Jod. Die süße, würzige, getrocknete Wurzel wird von den Inka als Delikatesse gehandelt. […]
Bald ist Halloween und gerade dann kommt der Kürbisse besonders zur Geltung. Sie werden ausgehöhlt und mit fiesen Grimassen oder gruseligen Gesichtern versehen. Aber Kürbisse haben viel mehr drauf, als nur eine Grusel-Deko zu sein. Das Fruchtfleisch, die Kerne und das daraus gewonnene Öl enthalten viele gesunde Stoffe. Kürbisse gehören […]
Wie auch Vitamine können die so genannten Mineralstoffe auch nicht von unserem Körper selbst hergestellt werden. Aus diesem Grund müssen wir uns die wichtigen Mineralstoffe selbst über die Nahrung zuführen. Mineralstoffe sind deshalb so wichtig für uns, weil sie für vielerlei Dinge in unserem Organismus zuständig sind. So u.A. wirken […]
Menschen, die gerne oft und scharf essen sind häufig gesünder, vitaler und lebensfroher als Menschen, die immer nur mildes zu sich nehmen. Der Stoff, der für die Schärfe verantwortlich ist, ist Capsaicin. Leider vertragen manche Menschen auch einfach kein scharfes Essen, sie bekommen Schweißausbrüche, Magenprobleme in Form von Durchfall, der […]
Was früher auch als Vitamin H bezeichnet wurde, nennt sich heute meist nur noch Biotin oder Vitamin B7 . Biotin wurde schon sehr früh bekannt durch seine positive Wirkung auf Haut, Haare und Nägel und gehört aber tatsächlich zum Vitamin-B-Komplex. In den letzten Jahren wird immer mehr Biotin als Nahrungsergänzungsmittel […]
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