Zink – ein wichtiges Spurenelement
Zink kann vom Körper selbst nicht hergestellt werden, von daher ist es wichtig, dass wir ausreichend Zink über die Nahrung aufnehmen. Zink ist aber auch (neben Eisen) das Spurenelement, welches normalerweise am meisten in unserem Körper zu finden ist.
Warum ist Zink so wichtig für unseren Körper?
Zink ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, das an diversen Stoffwechselvorgängen beteiligt ist. Zink ist u.A wichtig für:
- das Immunsystem
- die Haut
- das Wachstum des Körpers
- die Speicherung von Insulin
- die Spermienproduktion
Was passiert bei einem Zinkmangel?
- Schwächung des Immunsystems
- Haarverlust
- brüchige und rissige, sowie sehr weiche Nägel
- bei Männern: Impotenz
- Appetitlosigkeit
- bei Kindern: Wachstumstörungen
- verzögerte Wundheilung
- Konzentrationsschwierigkeiten
In welchen Lebensmittel kommt besonders viel Zink vor?
Viel Zink ist vor allem in Austern vorhanden. Dicht gefolgt von Rindfleisch, Fisch und Meeresfrüchte. Eier und Käse, sowie Vollkornbrot enthalten auch eine Menge an Zink. Dennoch kann es sein, dass wir zu wenig Zink aufnehmen, da wir vielleicht einige der eben genannten Lebensmittel nicht so sehr mögen. In diesem Fall kann man sich in der Drogerie, im Internet oder in der Apotheke Zink-Tabletten in Brauseform, Tabletten zum Einnehmen mit Wasser oder Kombi-Präperate (beispielsweise Vitamin C+Zink) kaufen. Auf diese Weise erhalten wir unsere notwendige Menge an diesem Multitalent Zink.
